오늘은 이번주 택배발송 마지막날~ 전체시작 합니다.
→오늘 발송 ~ 내일 토요일 도착건이며, 주말에 드실분들은 오늘 늦지않게 접수해주세요.
※방문구입은 늦어도 오후 3시까지는 오셔야 합니다.
★마지막날이라 큰 박달홍게 쇼핑몰도 진행~
★올해 마지막 금어기전 홍게 긴급공지
다음달 7월달부터 #홍게 #금어기 시작이 됩니다. 이번 마지막 홍게 배 도착으로~
총 300마리 매진시~ 돌아오는 11월달에 판매가능하오니 참조해주세요.
(금어기 시작되면 홍게 조업을 못합니다. 대게도 현재 금어기 기간입니다.)
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※큰 박달홍게로 준비했습니다. 사진 참조해주세요.
①홍게 생물 1마리당 550g전후-650g전후 수율 70%전후-80%전후
②홍게 생물 1마리당 700g전후-800g전후 수율 70%전후-80g전후
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→물량이 총 300마리 한정이라 카톡,밴드로만 접수받으며, 쇼핑몰은 물량이적어 진행안하오니 마지막 홍게 드실분들은 꼭 카톡,밴드로 접수해주세요.
■상품문의↓■주문↓■소식받기■
①카톡이벤트 문의 ,주문클릭: http://plus.kakao.com/home/해탕
②쇼핑몰 주문가기 클릭→카드,휴대폰,간편결제는 쇼핑몰에서 하시면 됩니다.
http://www.haetang.com/product/list.html?cate_no=273
③네이버밴드 문의 주문 클릭: http://band.us/@haetang
④카스채널 소식받기 클릭 : http://story.kakao.com/ch/haetang
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#노마진특가
●● 박달홍게 1마리당 550g전후-650g전후 ●●
→노마진 이벤트~ 1마리 에 15,000원~수율 70%전후-80%전후
※주문은 5마리부터 1마리단위 입니다.
①홍게 생물 5마리 : 75,000원②홍게 생물 6마리 : 90,000원
③홍게 생물 7마리 : 105,000원④홍게 생물 8마리 : 120,000원
⑤홍게 생물 9마리 : 135,000원⑥홍게 생물 10마리 : 150,000원
※찐것은 찐비 5000원 추가~
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●● 박달홍게 1마리당 700g전후-800g전후 ●●
→노마진 이벤트~ 1마리 에 20,000원~수율 70%전후-80%전후
※주문은 3마리부터 1마리단위 입니다.
①홍게 생물 3마리 : 60,000원②홍게 생물 4마리 : 80,000원
③홍게 생물 5마리 : 100,000원④홍게 생물 6마리 : 120,000원
⑤홍게 생물 7마리 : 140,000원⑥홍게 생물 8마리 : 160,000원
⑦홍게 생물 9마리 : 180,000원⑧홍게 생물 10마리 : 200,000원
※찐것은 찐비 5000원 추가~
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◀▶한정판 목록입니다. #떨이판매 ~ 3가지 품목은 ★★★카톡에서만 진행
①동해안 자연산 반건조 #참가자미 大자 마리당 20cm전후 10마리
기존가격 48,000원 → 30,000원 ★총 34개 만접수가능
②동해안 자연산 냉동 #고등어 마리당 30cm전후
폭탄가격 1마리당 5,000원(주문은 5마리부터 시작) ★총 100마리
③동해안 자연산 #바다장어 돌장어 구이용 1kg 2~4마리전후(냉동)
기존가격 40,000원 → 20,000원 ★총 20kg
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#홍게
※대한민국 최저가 말도안되는 미친가격~폭탄 이벤트~공동구매
#쇼핑
●● 프리미엄 홍게+박달홍게 랜덤 섞어서●●
독도홍게 1kg당 2-3마리(350g전후-400g전후)수율60%이상전후
※주문은 3kg부터 시작해요~
①홍게 생물3kg : 30,000원 , 홍게 찐것3kg : 30,000원
②홍게 생물4kg : 40,000원 , 홍게 찐것4kg : 40,000원
③홍게 생물5kg : 50,000원 , 홍게 찐것5kg : 50,000원
④홍게 생물6kg : 60,000원 , 홍게 찐것6kg : 60,000원
⑤홍게 생물7kg : 70,000원 , 홍게 찐것7kg : 70,000원
⑥홍게 생물8kg : 80,000원 , 홍게 찐것8kg : 80,000원
⑦홍게 생물9kg : 90,000원 , 홍게 찐것9kg : 90,000원
⑧홍게 생물10kg : 100,000원 , 홍게 찐것10kg : 10,0000원
전어구이 용 1kg 25,000원무료증정~ 무조건 무료증정~ 전어구이는 진공포장~
➖➖아래는 생물 받으시는 분들은 홍게 꼭 이렇게 쪄주세요~
★ 홍게 찌는 방법 ★정확히 물이 끊는시점 꼭 40분쪄주세요
①홍게를 처음 받는즉시 아이스박스를 개봉후 1마리씩 직접 손질을 시작합니다.
②받으신 생물홍게를 칼이나 가위로 입부분에 이빨을 옆으로 돌리면 이빨이 부서집니다.
그 상태에서 배가 하늘로 보게끔 수돗물에 15분가량 담궈주셔야 합니다.그래야 몸통이랑
다리부분에 짠 염도가 빠져 달달한 홍게가 됩니다.
③15분이 지나고 나면 홍게를 1마리씩 들어서 홍게입이 아래로 보게끔 해서 몸통을 주~욱
눌러주시면 2번에서 이빨이 부러진 곳에서 짠물이 주르륵 흘러 내릴겁니다.그렇게
홍게를 1마리씩 몸통의 물을 입이 아래로 보게끔 한다음 물을 빼주세요.
④이제 찌실때 배가 하늘위로 보게끔 찜솥에 넣어두시고 가장쎈불에 35~40분 찌기 시작합니다.여기서 찜솥의 뚜껑이 열려있다던지 아니면 김이 빠질수 있는 공간이 있었더라면 홍개살점이 녹습니다.그러기에 뚜껑을 꽉 닫은 다음에 가장쎈불에서 35~40분 찌시는데 절데로 불을 낮추시다던지 뚜껑을 열고 하시면 홍게살이 녹아 내립니다.절데로 뚜껑 열지마세요
⑤그리고 난후 35~40분 찌고나면 불을끄시고 절데로 뚜껑을 열면 안됩니다.
불을 끈 상태에서 15~20분 동안 식히는 작업이 필요한 부분이며,뚜껑을 열어버리면 살점이 녹아 내리겠죠.그리고,15분~20분 뚜껑을 열지 않은 상태에서 기다려주세요.
⑥시간이 다 지났으면 뚜껑을 열고 10분정도 식히는 작업을 해주셔야 합니다.
보통 집에 선풍기가 있으면 10분정도만 바람으로 식혀주면 천천히 식으면서 살점이 굳게 됩니다.
⑦이제 드시면 됩니다.맛있게 먹는일만 남았습니다.^^
⑧이러한 과정을 정확히 안하셨다면 살점이 내용자체가 많이 없어진다는 점 확인 하셨으면 합니다.
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■포털검색창에 해탕 검색하시고 오시면 됩니다.
■카드결제 하실분들은 쇼핑몰에서 하시면 됩니다.
■카카오톡,카카오스토리,카카오채널 haetang 또는 해탕 을 검색해주세요
■사업자등록번호: 504-93-14371
■고객센터 : 경북 포항시 북구 죽도동 20-135 1층(죽도시장입구)탑마트 옆
※고객센터 : 054.244-0095 , 010-5596-0095
(전화상담은 오전 10시~ 오후 1시 30분 까지 입니다.전화상담중에는 신호만 가며 연결이 안됩니다.실시간 100명이상 전화상담중입니다.주말과 연휴에는 전화상담 안됩니다.)
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